skalnik писал(а):
если не достаточно затянуть - не могу повернуть доску, она просто не слушается...

Вот с этого места подробней.
Варианты :
1.Ты доску не по росту взял, если тяжело ей управлять.
2.Техники нет :
    - катаешь на плоскости, поворачиваешь заносом хвоста, попробуй карвинговые повороты на кантах
    - возможно не правильно распределяешь нагрузку по ногам, опираешься на заднию ногу и ей же и пробуешь повернуть, это не правильно. 
Как правильно поищи в инете.